Fastighetsägaren säger i sin tur att han och byggmästaren gjort vad de ska.
I lördagens tidning skrev SkD om att krögaren Daniel Persson omedelbart tvingas stänga Fars hatt i Hylteberga.
Bakgrunden är att byggnaden, som ägs av Dan Persson, inte är godkänd för att ha någon verksamhet i. Restaurangen hann hålla öppet i blott fyra dagar.
– Han sa att allt var klappat och klart, att jag kunde sätta igång. Men så ringer kommunen efter fyra dagar och talar om att allt inte var godkänt med lokalerna.
– Det betyder att jag levt otroligt farligt de här dagarna. Jag känner mig så sviken just nu, sa Daniel Persson till SkD.
Fredrik Bengtsson, myndighetschef för miljö och bygg på Skurups kommun, bekräftade i lördagens tidning att byggnaden inte får användas. Intyg på att elen och ventilationen är godkänd och att byggnaden klarat brandskyddskontrollen saknas ännu.
Enligt Fredrik Bengtsson har Dan Persson hämtat papper han behöver fylla i men serviceförvaltningen har ännu inte mottagit dessa.
Kommunen fick vetskap om öppnandet av restaurangen förrförra veckan men saknade då en anmälan om att öppna en livsmedelsanläggning samt en ansökan om serveringstillstånd, vilka kom in för sent. Förra veckan skickade dock en anmälan och ansökan in av Dan Persson men de drogs sedan tillbaka av Daniel Persson.
Förutom nämnda problem anser kommunen dessutom att ett uterum till restaurangen är ett svartbygge.
SkD försökte nå Dan Persson förra veckan men utan resultat.
När tidningen ringer honom på måndagen säger han att han visst har varit tillgänglig och blir rejält upprörd.
– Ni kan dra åt helvete alla djävla tidningar. Ni bara skriver svart, ni vet inte hur det ligger till ens en gång. Jag och byggmästaren finns här och vi har gjort vad vi ska, säger Dan Persson som sedan avslutar samtalet.
Serviceförvaltningen föreslår en sanktionsavgift på cirka 80 000 kronor för Dan Persson. Beslut tas dock av byggnadsnämnden.